Créer mon blog M'identifier

Un nouveau cactus au crochet : la version "à bras"

Le 15 février 2017, 20:50 dans DIY 0

En ce moment, dans absolument TOUS les magasins de déco, il y a des cactus !!! et notamment des cactus mexicains à bras. Pour réaliser mon premier cactus au crochet (article ici http://justso.publicoton.fr/un-cactus-tres-facile-d-entretien-866996), j'ai fait plusieurs tests et essais. Et notamment j'avais monté plus de mailles (30) et j'avais fait beaucoup plus de rangs en double bride (corps du cactus). Sauf que ca faisait plus concombre que cactus :( on perdait l'effet boule mignon du premier.

Du coup, j'ai forcément eu envie de récupérer tout ce travail en testant de faire des bras. Voici ma bidouille : vous crochetez d'abord en rond

Anneau de 6 mailles

Au premier tour 6 augmentations (12 mailles)

Au second tour *1 aug, 1 ms* x 6 (ms = maille serrée) (18 mailles)

Au 3e tour *1 aug, 2 ms* x 6 (24 mailles)

Au 4e tour *1 aug, 3 ms* x 6 (30 mailles)

Au 5e tour *1 aug, 4 ms* x 6 (36 mailles)

Là, vous crochetez désormais en rang en ms mais sur la moitié des mailles seulement (ie vous faites une maille en l'air, vous partez pour 18 ms, fin de rang, maille à l'air et on tourne pour commencer un nouveau rang). Pour le nombre de rangs, j'avoue que je n'ai pas compté, j'ai calculé par rapport à la longueur du corps du cactus, pour obtenir la forme finale que je souhaitais. Comme pour le corps, j'ai relié les deux largeurs du rectangle, j'ai passé un fil en haut que j'ai tiré pour refermer.

Pour le deuxième bras, plus petit, je me suis arretée au 4e tour.

Et voici le résultat, sans fleur :

Le détail de la fleur :

Et le résultat final :

Enregistrer

Un cactus très facile d'entretien

Le 12 février 2017, 16:05 dans DIY 0

Je l'avais vu passer sur Pinterest... j'adore Pinterest... surtout que cela faisait longtemps que les crochets n'étaient pas ressortis... et il était temps de remettre des DIY non alimentaires sur ce blog !!

Laines :

  • Pour le corps du cactus : du vert clair, taille 4, sans étiquette
  • Pour la terre : CHARLY ourson de Phildar
  • Pour la fleur : du rose fushia, taille 4, sans étiquette, trouvé chez GIFI (oui oui)
  • Pour le centre de la fleur : CHARLY mirabelle de Phildar

 

J'ai utilisé un crochet 4.

Corps du cactus :

Il se tricote en ligne. La longueur de la chainette de départ vous définira la hauteur de votre cactus, et le nombre de rangs, sa largeur !

J'ai commencé sur une chainette de 21 mailles. Ensuite, vous faites des rangs de demi brides. Attention à la fin du rang à bien aller chercher la maille en l'air du début du rang d'avant pour finir proprement, sinon, vous allez faire la boulette que je n'ai pas loupé, c'est à dire réduire vos rangs à chaque fois. Au lieu d'avoir un rectangle propre, vous allez vous retrouver avec un trapèze :) En tous cas, je ne connais pas encore la demie bride, mais c'est très agréable à crocheter. Ca a vraiment un rendu super original, et le mouvement de la main pour la crocheter est fluide. Petit rappel : au début de chaque rang, il faut faire 2 mailles en l'air. On fait un jeté avant de piquer dans la maille, on fait un jeté à travers la maille, du coup on a 3 mailles le crochet, et on refait un jeté que l'on passe à travers nos 3 mailles.

J'ai monté 20 rangs comme ça. A la fin, vous prenez votre rectangle, et vous cousez longueur sur longueur. Cela vous fait un tube. Vous passez un fil le long de la largeur, vous tirez, et cela ferme ! Place au rembourrage, idem de l'autre côté, et c'est fini !

Terre :

Là, il faut crocheter en rond. Départ 6 mailles chainette.

1e rang : 1 augmentation dans chaque maille. Vous avez donc 12 mailles. Pour marquer les tours, j'utilise un bout de fil d'une autre couleur. Mais attention à l'enlever à chaque tour, car si vous l'enlevez à la fin, vous devinerez le fil ca cela aura lache un peu les mailles....

2e rang : *1 augmentation, 1 maille serrée*, 6 fois. Vous avez donc 18 mailles

3e rang : *1 augmentation, 2 mailles serrées*, 6 fois. Vous avez donc 24 mailles

ne rang : *1 augmentation, n mailles serrées*, 6 fois. Vous avez donc (n+1)x6 mailles

Après, le nombre de rangs, ça dépend de la taille de votre pot ! quand le diamètre correspond à votre pot, vous ne faites plus d'augmentations, et vous continuez sur 4-5 rangs venir bien fermer l'intérieur de votre pot.

La fleur :

Elle m'a donné du fil à retordre !!! je ne trouvais pas comment faire. Au final, c'est bidouille complète. Je suis partie sur un crochetage en rond à partir de 6 mailles (comme pour le sol). Dans la première maille, j'ai fait une maille serrée, une chainette de 6 mailles, et je suis revenue piquer dans ma maille et refaire une maille serrée. J'ai fait ça 5 autres fois, dans les 5 autres mailles de mon anneau de départ. Et bien, ça rend nickel ! J'ai cousu la fleur avec le fil jaune, et je suis repassée 2 fois en faisant un noeud pour faire le centre de la fleur.

Et voici le résultat ! Un joli petit cadeau vraiment sympa à réaliser - dixit la fille qui a  fait et défait 2 fois (ou plus) chaque morceau :)

 

Enregistrer

Enregistrer

Une spécialité toulousaine : le fenetra ! A tester d'urgence !!

Le 5 février 2017, 17:02 dans DIY 0

Je suis à Toulouse depuis 2001... et je n'avais encore jamais entendu parler de cette pâtisserie typique... Amande, abricot, citron confit : un régal !! Du coup, j'ai fureté sur internet pour trouver des recettes, mais c'est assez aléatoire.
Voici une proposition, le résultat et ses pistes d'amélioration. Mais pour un premier essai, c'est super bon, et surtout, ça donne envie d'en refaire.

Pour la pâte : j'ai pris l'une des 5 recettes de Ducasse dans son livre "Le grand livre de cuisine". La soeur d'un copain qui étudie la pâtisserie nous avait dit que c'était la bible :) j'ai choisi celle avec du tant pour tant (TPT, ie moitié poudre d'amande moitié sucre glace) qu'il associait avec de la prune. Donc pour un gâteau amande / abricot / citron confit, elle s'annonçait parfaite. En plus elle utilisait des jaunes d'oeufs ça tombe bien, le reste de la préparation a besoin de blancs !

il vous faut : (j'ai doublé les proportions et j'ai juste fait un plat plus 4 petites tartelettes, donc il fallait bien ça)

  •  2 jaunes d'oeufs
  • 50g de TPT
  • 50g de sucre
  • 200g farine
  • 100g beurre

Mélanger la farine, le TPT, le sucre et le beurre. Avant je faisais ça à la main... maintenant je fais avec le kitchenAid et la feuille ! Lorsque le mélange commence à être bien, je rajoute les oeufs. J'ai du rajouter un chouia d'eau, car la recette initiale prend les oeufs entiers, et moi je voulais juste utiliser des jaunes. Rouler la pâte en boule, filmer, et zou, au frigo ! Perso je l'ai laissé 45 min, et elle était vraiment nickel, et très bonne en goût.

Ensuite il vous faut :

  • de la compote d'abricot. Comme ce n'est pas la saison, et que les recettes annoncaient 500g de compote, j'ai pris le pot de compote Bonne maman de 600g. C'est à mon avis beaucoup trop, et la prochaine fois, je ne mettrais pas plus de 250g...
  • du citron confit. J'en ai mis 60g, donc 1/10 par rapport à l'abricot, et la proportion était très bien.
  • 3 blancs d'oeufs
  • 100g sucre
  • 125g poudre d'amande
  • 30g farine

Préchauffer le four à 190°

Monter les blancs en neige. Première fois que j'utilisais le kitchenAid pour ça, j'ai juste halluciné : ils étaient archi fermes, et limite je n'arrivais pas à les faire tomber du batteur !!

Il faut insérer le sucre pendant qu'on monte les blancs en neige, comme pour une meringue. Il faut ensuite ajouter la poudre d'amande et la farine, mais c'est là que je ferais différent la prochaine fois : je ne mélangerai que dans un tiers ou un quart des oeufs, car cela se mélange assez mal et applati complètement mes blancs. J'hésite aussi à diminuer la quantité de poudre d'amande et de farine...

Pour le montage : on étale sa pâte, on la pique, on tartine le mélange compote d'abricots et dés de citrons confits, puis on étale le mélange à base de blanc d'oeufs. Et on enfourne 30 min.

C'est SUPER BON !!!!!!!!

Enregistrer

Voir la suite ≫